2025年北京師范大學總務部餐飲服務中心工作人員招聘15人公告

　　根據工作需要，北京師范大學總務部餐飲服務中心現公開招聘工作人員15名。具體招聘信息如下:

　　一、招聘崗位1：廚師崗(共5人)

　　其中：清真食堂(2人)、教工二食堂(實習餐廳)(1人)、學二食堂(1人)、學五食堂(1人)

　　(一)崗位職責：

　　1、遵守國家有關食品衛生的法律法規，嚴格執行廚房衛生標準和操作程序;

　　2、負責日常烹飪工作，包括準備食材、烹飪菜品以及保持廚房衛生，確保食品的色、香、味、形符合標準，滿足師生需 求;

　　3、根據餐廳的經營方針和要求，制定菜譜，合理搭配食材，定期與廚師長溝通，提出創新菜品的建議;

　　4、與團隊成員協作，確保廚房運作順暢，提供高質量的餐飲服務;與前廳服務人員保持良好的溝通，及時了解師生的反饋，不斷改進菜品和服務;

　　5、完成領導交辦的其他工作。

　　(二)任職條件：

　　1、擁護黨的領導，遵守國家法律法規和學校相關規章制度，身心健康，具有較強責任感;

　　2、初中及以上文化水平，擁有至少3年以上的炒鍋廚師工作經驗，熟悉廚房設備的操作和維護;

　　3、具備良好的團隊合作精神和溝通能力，能夠適應快節奏的工作環境;

　　4、持有效的健康證明，擁有廚師資格證書優先考慮。

　　二、招聘崗位2：廚工崗(共10人)

　　其中：清真食堂(3人)、學一食堂(1人)、學二食堂(2人)、學五食堂(4人)

　　(一)崗位職責：

　　1、遵守國家有關食品衛生的法律法規，嚴格執行廚房衛生標準和操作程序;

　　2、根據廚師長要求，準備及處理各種食材，包括蔬菜、肉類、海鮮等，按照菜品要求，進行食材的切片、剁碎等加工工作;協助廚師完成菜品的初步制作，如腌制、拌餡等;

　　3、負責工作區域的清潔和整理，參與廚房設備的維護和清潔工作，保持廚房環境的整潔和衛生;妥善存儲食材，確保食材的新鮮度，避免浪費;

　　4、完成領導交辦的其他工作。

　　(二)任職條件：

　　1、擁護黨的領導，遵守國家法律法規和學校相關規章制度，身心健康，具有較強責任感;

　　2、初中及以上學歷，原則上要求具備1年以上經驗，有同類工作經驗者優先選擇;

　　3、具有服務意識、大局意識、團隊意識;責任心、事業心強、服從管理、聽從指揮;

　　4、持有效的健康證明，無不良嗜好。

　　三、選拔方式和程序

　　1、面向校內外公開招聘。

　　2、按照個人申請，應聘資格審查、面試、體檢等環節，擇優確定錄用名單。

　　四、聘用方式及薪酬待遇

　　聘用方式為院聘勞動合同制或勞務派遣用工制，具體情況及薪酬待遇面議。

　　五、應聘材料

　　1、個人簡歷(附1寸免冠照片)。

　　2、畢業證書、學位證書及個人相關資歷證書復印件。

　　有意者請填寫《應聘信息表》，并于2025年2月17日前，將材料電子版發送至郵箱zwhr@bnu.edu.cn，文件命名為崗位名稱+姓名。

　　總務部餐飲服務中心聯系人：郝老師 聯系電話：010-58808177

　　總務部聯系人：畢老師 聯系電話：010-58805252

　　北京師范大學總務部

　　2025年1月15日

　　附件下載：

　　1、公開招聘報名表 -(勞動合同).doc

　　2、應聘人員填表說明.doc.docx